凉拌茄子 - 小高姐

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用料

凉拌茄子 - 小高姐的做法步骤

步骤 1

茄子切三段,每段对半切

步骤 2

碗中加入水X2杯,白醋X2勺,茄子浸泡1分钟

步骤 3

蒸锅水烧开,茄子直接入蒸锅,大火蒸5分钟

步骤 4

葱切末,蒜切末

步骤 5

茄子撕成细条,加入葱末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、热油、醋、糖

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步骤 6
步骤 6

完成

菜谱创建时间:2020-03-08 12:10:34
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