200克饼干放保鲜袋用擀面杖擀成碎,加入110克黄油拌匀
放入模具压实,放冰箱冷藏待用
吉利丁粉加入60毫升冷水
放入微波炉加热30秒
250克奶油奶酪软化
加入糖粉
打蛋器打顺滑
加入奶油
拌匀
把三分之二奶油奶酪糊倒入模具铺平
加入浆果
倒入果酱奶油奶酪糊
抹平
冷藏4个小时以上
铺上100克果酱
享用吧