买了川娃子的钵钵鸡调料，里面有芝麻，红油和料包。
把鸡大块，洗净焯水开始炖。
我加了红枣和虫草花。鸡炖熟就好了，看用的是什么鸡，我用了老母鸡，炖了三小时。
白萝卜 土豆洗净去皮切片，放清水里煮熟，滤出鸡汤，倒回锅里，把红油，料包盐豆豉放锅里煮开，放准备好的菜和大块的鸡肉进去浸泡 半小时了，爽!（串不串起来随意。）
撒上熟芝麻，葱花。