肉馅加姜末、葱末，加一勺老抽、2勺盐、一个鸡蛋搅匀，腌制10分钟
香菇切碎（切碎图忘拍）
把切碎的香菇跟肉馅放一起，加入一勺盐搅拌均匀再腌制10分钟，这个过程可以准备胡萝卜和娃娃菜馅
把胡萝卜和娃娃菜（大白菜也可）切碎，我用的绞馅机，加一勺半盐，搅匀腌制5分钟
把切好的胡萝卜和娃娃菜加入香菇肉馅里，用筷子搅拌均匀，加入适量十三香、芝麻香油拌匀，馅料闻起来香香的 ，完美～
发面过程省略（不会的话留言我专做个教程）发好的面排气，切大小适中小面团，擀成面皮，包成包子（过程略） 让包子醒发20分钟，放开水锅蒸20分钟（蒸格上耍油防粘锅），打开锅盖，香气扑鼻
出锅
开吃～干净、卫生、又营养！