披萨

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这是一个的量,我用的普通家用面粉。 面粉放110克,是薄底的,喜欢厚底就放220克面粉,下面用料也要适量增加。

用料

披萨的做法步骤

步骤 1

碗内放面粉,酵母,糖,盐,(盐和酵母要隔开,尽量别让它俩碰到一起),加温水拌成絮状,加入色拉油,揉成光滑面团。

步骤 2

将面团擀成和模具一样的形状,用叉子扎小孔,上面盖个东西,醒发15分钟。

步骤 3

将其它食材切丁。

步骤 4

面醒好了先涂点番茄沙拉,这次涂少了,下次多涂点,再洒一层芝士碎。

步骤 5

再放上所有菜丁。

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步骤 6
步骤 6

最后再洒一层芝士碎,爱吃满满芝士的,可以再洒多一些。 烤箱200度,上下火,15分钟左右。

菜谱创建时间:2020-03-08 18:39:59
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