主锅入水，酵母，糖，设置时间2分钟/温度37度/速度1-3混合激活酵母，这一步在夏天可以省略
放入鸡蛋，面粉，设置时间30秒/速度3-6混合，然后3分钟揉面健
加入盐，黄油，设置时间5分钟揉面健
取出面团滚圆，放盆里盖上保鲜膜至温暖处发酵至一倍大
用手指蘸适量面粉，戳入面团中心，面团不回缩不塌陷，一发完成
分成6等份，滚圆，松弛20分钟
整成椭圆形，入烤箱二次发酵至模具满
放入预热好的烤箱180度烤18分钟，时间按自家烤箱调整
把面包对切，放上生菜和烤好的芝士烤肠，上面挤上自己喜欢的酱，热狗完成啦，阿唔一口，好香哦