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老妈真传粉蒸肉
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作者：
九小厨霸
用料
老妈真传粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净
步骤 2
切片，大约3毫米厚平均
步骤 3
生姜切末，八角分成小片，将所有调料倒入盆中混合，有点玩沙子的手感，过程中加点水。
步骤 4
拌匀揉搓入味
步骤 5
将肥肉先铺满碟子底部
步骤 6
在肥肉瘦肉混合放在上面
步骤 7
冷水入锅准备大火烧开转中蒸一个小时
步骤 8
观察是否熟透
步骤 9
出锅！
老妈真传粉蒸肉的小贴士
米粉将肉全部包裹，略有剩余，口感较好。 老抽较多黑一点有色泽。 肥肉要多一点口感更好。 软烂入味可以在多蒸久一点哦~ 赶快动手试一试吧!
菜谱创建时间：2020-03-08 19:24:46
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