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酒鬼花生
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作者：
Daisy-薇
用料
酒鬼花生的做法步骤
步骤 1
花生放入凉水，浸泡10-20分钟
步骤 2
去皮后，放入冰箱冷冻一晚
步骤 3
这一堆花生皮好有成就感
步骤 4
干辣椒剪段+花椒粒备用
步骤 5
这是冷冻后的花生米
步骤 6
花生米凉油下锅，中火炸6分钟
步骤 7
注意翻滚
步骤 8
6分钟后出锅，稍后再放入油锅复炸2分钟至金黄色
步骤 9
锅中放入少许油，放入辣椒、麻椒小火炒
步骤 10
炸好的花生加入正在炒的辣椒麻椒锅里，加入白糖、盐，搅拌均匀即可出锅
菜谱创建时间：2020-03-08 19:45:59
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