将糯米粉，玉米淀粉，玉米油，糖，水混合，搅拌均匀，无颗粒。
上锅蒸25分钟—30分钟，看容器的厚度
把蒸好的糯米饼分成两份，一份放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，擀薄，也不能太薄，容易露馅。铺上豆沙馅。
把上面的保鲜膜去掉，拿下面的保鲜膜来卷，从上面开始卷
卷好以后，拿刀来切，切一刀，刀上蘸点水再切
裹上椰蓉
锅里放水加热后，放入豆沙，加入桂花糖，煮沸后加入小圆子，小圆子扶起来以后，加入酒酿，出锅。