1.准备玉米面100g,白面50g,鸡蛋1个,白糖10g,酵母2g,牛奶50g,清水适量
2.把上述材料准备齐全,并搅拌在一起成糊状。
3.用保鲜膜盖上放置30分钟左右。
4.把锅加热,然后放入调好的面糊。自己成型,小火加热,不需要放油。
5.起泡后反面。
6.两面煎至金黄即可。
小朋友如果喜欢甜味重的可以适当加糖。