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比肉还香的少油版干锅下饭菜---干锅菌菇
2586人浏览 176人收藏 2人做过
作者：
小茉莉巷
用料
比肉还香的少油版干锅下饭菜---干锅菌菇的做法步骤
步骤 1
白玉菇和蟹味菇冲洗干净，挤一下水分，晾干
步骤 2
杏鲍菇切成长条
步骤 3
小葱切段，大蒜切成片，备用
步骤 4
稍微放少许油，放入菌菇，中小火慢煎
步骤 5
菌菇水分比较大，煎的时间久一点，煎至金黄色，盛出备用
步骤 6
锅内淋少许油，放入红油豆瓣超出红油，放入葱和蒜爆香
步骤 7
放入菌菇，淋入生抽，蚝油，翻炒均匀即可
步骤 8
装盘~
菜谱创建时间：2020-03-09 10:42:11
