除黄油，盐以外全部放入主锅，大号揉面勾8/9;揉好好加入黄油，盐，继续大号揉面勾4/9
出膜了，可以做吐司了
整成圆形，放入烤箱发酵成2倍大
趁着发酵的时间我们来做酥皮的部分，全部倒入食物处理器大碗直接打，然后放入冰箱冷藏(不是结冰的那边)这样酥会硬一些好整理。
发酵完成后，65G一个分割成14份，分别滚圆，盖上保鲜膜。将松弛好的面团包上你喜欢的馅料，比如豆沙，我这次加了小魔做的凤梨酱
取出酥的部分，搓成圆条，尽量每份均匀一致，分成约26g一个，14份
将酥皮面团搓圆，下面铺一层保鲜膜，将酥皮面团搓圆放上去，上面再蒙一层保鲜膜。酥皮包法如视频
用切刀划花纹，刷上一层蛋液，2次发酵1.5倍大
提前预热烤箱，180度25分钟，烤至表面金黄。
有菠萝馅的菠萝包🍍
每个都长得好大哦，而且非常酥。
1，面团的液体要根据自己的面粉做适量调整 2，不管是用什么方法揉面，一定要控制面团的温度，我这里加的是冰牛奶，我用小魔揉面锅体大升温比较慢 3，每家烤箱脾气不同，烤的时间仅作为参考 4，刚出炉是最好吃的，第二天吃之前加热再吃 5，吃不完放冰箱，吃之前再烤，预热150度，烤几分钟，又恢复刚出炉的口感