先做个蛋糕慕斯底，烤箱预热160 ℃。
主锅插入蝴蝶棒，放入鸡蛋和糖 10min/37 ℃/速度4打发。
面粉过筛倒入，5S/速度3混合
倒入6吋模具
放入已预热的烤箱下层160 ℃/25min，倒扣晾凉脱模，将蛋糕表面切去，分成两片。
吉利丁片放饮用水中泡软，隔热水融化，倒入酸奶中拌匀。
主锅插上蝴蝶棒，放入淡奶油和糖，10S/速度4打发，再18S/速度3，快速倒入酸奶液。
一片蛋糕放6吋模具，倒入一半酸奶慕斯液，再放上一片蛋糕，将剩下的酸奶慕斯液全部倒入，放冰箱冷藏4h，开吃。
如果用饼干底，更简单，把消化饼干和黄油放入主锅，15s/速度7打碎，倒入6吋蛋糕模，压实，放入冰箱冷藏，调好慕斯液倒入，冰箱冷藏即可。