签子一把热水煮消毒！
准备好自己喜欢的肉肉，随意切成想要的大小，然后记得嫩肉，嫩肉很重要，不然炸出来的串串会硬口感差！
酱料制作：依次把我前八种调料调和在一起依据自己口味酌情增减！
炸串就不啰嗦了进油锅炸即可，炸好后刷酱料，撒干料，完美！
准备好啤酒开造！不吃辣的可以选不辣的干料！