将三个蛋黄和一个全蛋混合放入无油无水的容器，先用打蛋器打均匀，然后放入三分之一白糖打到粘稠，接着在加一半糖打到可以划出花纹，最后加入剩余的糖继续打发，直到提起的蛋液不消失。
筛入低筋面粉，从底部翻拌，速度要快，动作要轻，翻拌均匀后装入裱花袋
裱花袋剪一圆口，铺好油纸
烤箱预热170度，15分钟出炉，晾凉后密封保存
这个配方可以烤两盘哦！