将南瓜切小块水开蒸15分钟
然后拿出来压烂
将多余水分挤干
准备好上面配方的材料
将南瓜泥与上面的材料混合拌匀,面团不宜太湿太干,太湿就加点糯米粉
家里没其他馅料就只好放坚果,将坚果碾碎
取适量的团子包入坚果然后收口用梳子压出形状插上葡萄干(没用过的新梳子),冷水蒸八分钟就关火开盖,时间久了可能就会塌
揭盖晾凉五分钟就可以吃啦,口感软糯
注意时间不要蒸太久 造型时候尽量将线压深一点不然蒸出来线会没了