5个鸡蛋👉🏻蛋清 蛋黄分离（容器内必须无水无油哦），放一旁备用
碗内加入牛奶和玉米油搅拌至乳化状态～
过筛低筋面粉，划一字搅拌至无干粉即可（切记不能搅拌，会导致低筋面粉起筋）
加入全部蛋黄，同样划一字搅拌或者像炒菜那样，无颗粒即可，做好的面糊放一旁备用
❤️在蛋清内加入几滴白醋（去除蛋腥味），先是低速打发，分三次把白糖加进去，玉米淀粉在打发至起泡后加入；💛然后再高速打发至提起打蛋器竖直角（倒扣打蛋盆蛋白霜不脱落）
提前做好电饭煲预热🥰在锅内刷一层玉米油，不用刷太高，不然蛋糕爬不上去～
将蛋白霜的三分之一加入蛋黄霜，划一字搅拌（切记不能打圈搅拌， 容易让蛋白霜消泡 ）；再加入一点蛋白霜划一字搅拌
把搅拌好的面糊全部倒入蛋白霜碗内（这样分三次倒能够让蛋白霜和蛋黄霜更好的融合，而又不容易消泡）
把一半的面糊倒入电饭煲👉🏻加入三块芝士片，再把剩余的面糊加进去～ 不喜欢放芝士的话直接全部倒进去然后往桌面轻震几下消泡就可以啦💨
往桌面轻震几下排出气泡，按下煮饭键或者蛋糕键，接下来就是耐心的等待啦⏰
时间到了取出，依旧往桌面轻震排出气泡，立马倒扣电饭煲；当温热时就可以开吃啦，满满的芝士🥰🥰