准备食材：这个左江的水牛纯奶非常好喝，本身很甜，所以奶昔完全不用再加糖或者蜂蜜了。豆腐一定得是内脂（我习惯叫盒豆腐），千万不能是老豆腐（卤水点的豆腐），要嫩嫩的才能好喝。
牛奶隔水加热融化巧克力🍫，把内脂豆腐丢进去。这个比例打出来的奶昔稠度刚刚好，
用料理棒打成奶昔，我用的是飞利浦的手持，方便、轻巧、很好清洗，而且不占地方～成品就是这样啦，可能看起来其貌不扬！应该口感真的一级棒，有豆腐的豆香、奶香和巧克力香，喝到嘴里丝滑细腻，常温或者冷藏一下都可以。女生还是尽量不要喝冷的～