1.前一天晚上把一小碗糯米泡上
2.等到第二天糯米就可以用了,把碗里刷一层使用油,先放红枣,葡萄干,山楂干。然后放一层糯米,薄薄一层就行,再放一层红糖,继续糯米,红糖......一直到放满整个碗。中间也可以根据自己的习惯放一些葡萄干或者山楂糕之类的[可爱]
3.加上一些热水。放到蒸锅里面开始蒸,蒸一个半小时。怕不熟的话,拿根筷子扎一下看看下面的米是不是熟透了
4.把盘子倒扣到碗上,翻过来。磕出糯米就可以了