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好吃得停不下来的剁椒排骨
6415人浏览 221人收藏 1人做过
作者：
YYandMM
用料
好吃得停不下来的剁椒排骨的做法步骤
步骤 1
纤排剁4厘米左右小段，把排骨段洗净后放清水里泡出血水。（这个步骤忘了拍照。建议多换几次水） 大葱、姜、蒜切粒加入排骨用手搅拌均匀。
步骤 2
加少许料酒、生抽、芝麻香油、鸡精、豆豉（我忘了加😂）、最后加入剁椒两大勺（根据自己喜好灵活操作）用手搅拌揉捏均匀。
步骤 3
加入所有调料后放置30分钟以上，久点会更入味。（所有调料加入后的样子）
步骤 4
上锅蒸60分钟，撒葱花起锅～（如果高压锅20分钟左右就可以）
好吃得停不下来的剁椒排骨的小贴士
所有调料都可以根据自己喜欢适当增减
菜谱创建时间：2020-03-10 22:04:05
