先把面团揉光静置
把肉片处理好，番茄、香菜、大蒜、葱切好备用
静置好的面团擀开切条，静置
先把肉片爆炒一下，放一点点盐盛出备用。
热锅放油先放大蒜炒香，倒入西红柿翻炒。放入盐、辣椒粉、醋，加入水煮开
煮开后转中火，开始揪片子。左手两手指推出面，右手两个手指揪下来
全部揪完，放入肉片、香菜、葱
出锅啦！爽滑筋道，好吃😋