欧芹弄成碎末,我是小型抽拉粉碎机弄的,用刀剁碎也可以,越碎越好。
大蒜切薄片,锅烧热,倒橄榄油,多一点。大蒜片煸出香味。
加盐、黑胡椒,欧芹碎稍煸炒均匀。将事先煮好沥干的意面倒入拌匀。
表面撒黑胡椒碎、芝士粉,再装饰几粒松子。美味的欧芹青酱意面就完成啦!