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玉米红薯粗粮小饼
444人浏览 21人收藏 0人做过
作者：
MMLLYY
用料
玉米红薯粗粮小饼的做法步骤
步骤 1
红薯洗皮削净蒸35分钟，切片蒸20分钟就可以了。
步骤 2
温水化开酵母放入玉米面中，再加入蒸好的红薯泥，揉成团，大概1：1的比例。揉不成的可以加少许白面（红薯不甜的一定要加入少许糖！）放在温暖的地方醒发15分钟。
步骤 3
枣切粒备用，家里有蔓越莓，葡萄干的可以一起放入。
步骤 4
把醒好的面团和红枣碎混合均匀。
步骤 5
捏成小饼，案板上撒玉米面粉防止粘粘，盖上保鲜膜再醒15分钟。
步骤 6
醒好的饼蒸20分钟。
步骤 7
完成
菜谱创建时间：2020-03-11 00:02:16
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