芒果玫瑰花

材料如图，我是用水仙芒，软硬适度，太软太硬的都不好摆盘，削皮刀的忘入境了😁

把芒果削皮好，洗净，如图切开。

如图这样斜着把切开的芒果切成3mm的薄片，也不能太薄了，不好摆盘。

先摆花芯，开头就是最关键的一步，后面就很简单了，取切好的芒果片头尾比较小片的三片，如图这样先凹一片C，在凹另外两片，这样三片就能立着了。

花芯弄好后如图这样一片一片由两片接口围上去。