超柔软牛奶吐司

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作者: 一一描
超柔软的一款吐司 带着浓郁都奶香味 直接吃就已经好好吃啦

用料

超柔软牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油、酵母以外称好倒入厨师机揉面

步骤 2

揉成扩展状态,可以拉出较坚韧的薄膜就可以啦

步骤 3

滚圆放进容器,盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍左右

步骤 4

发酵好的面团,均分成6份滚圆,盖上保鲜膜松弛20分钟左右

步骤 5

松弛好的擀成椭圆,卷起,继续盖上保鲜膜松弛15分钟左右

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步骤 6
步骤 6

松弛好的面团,擀长,差不多20厘米左右

步骤 7

翻面,由上而下卷起

步骤 8

逐个卷起,放进吐司盒中

步骤 9

发酵至8-9分满

步骤 10

烤箱预热上下火175度,烤至30分钟左右,出炉轻震出热气

步骤 11

放凉架,凉至温热,不马上吃就放进保鲜袋储存

步骤 12

乘热吃超柔软,一阵阵的奶香味,涂上花生酱也好好吃,拿来做三明治🥪也好好吃~

步骤 13

成品图

步骤 14

成品图

步骤 15

成品图

菜谱创建时间:2020-03-11 09:31:00
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