切萝卜块儿
姜片，葱段儿，切好
热锅，到油，食材下锅翻炒，稍稍加一点儿水
翻煮一会儿，加酱油，蚝油就这些调料就可以了，盖上盖儿闷一会儿，让萝卜本身出出水，煮好了是甜的
开盖儿翻拌，看👀出了很多水了，在加一些水没过萝卜使劲儿炖吧！
软硬自己决定，我们家的炖的很软，出锅前撒一把香菜，但是我给忘了
装盘摆拍，完成！
试试我家的味道吧！我没加盐，味道也够，萝卜自己的水份出的很多，所以萝卜吃着很清甜。 欢迎指教切磋