家常素食小炒

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作者: 水的霓裳

用料

家常素食小炒的做法步骤

步骤 1

把要使用的食材准备齐全,备用。

步骤 2

粉条先在水中泡软,然后下开水中煮2-3分钟。捞出备用。

步骤 3

锅中下入底油先把鸡蛋炒一下,盛出。

步骤 4

锅中留底油,把绿豆芽放在锅中,大火快速翻炒。

步骤 5

豆芽炒软后,把其他食材放入锅中,加入海鲜酱油、五香粉、适量食盐、鸡精快速翻炒。

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步骤 6
步骤 6

出锅装盘即可食用。

家常素食小炒的小贴士

豆芽和韭菜都易出水,所以一定要大火快速翻炒。

菜谱创建时间:2020-03-11 20:47:39
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