准备原料，干香菇放凉水微波炉打5分钟，干木耳打3分钟。肉末微波炉打1分钟化冻。
干黄酱用泡完香菇的水澥开，辣椒和葱切丁
小火，先炸油渣
油渣差不多熟了炸姜片和八角，炸一会儿都捞出来
下肉末炒炒
肉末基本炒熟了加一点葱花炒匀
加一小忽悠海鲜酱油
炒到锅里水变少
下香菇炒匀
加木耳炒匀
再下辣椒和剩下的葱花炒匀
加一点白糖，炒匀
倒入澥开的干黄酱，水有点少，加一个养乐多那么多的水
拌匀，大火烧开，小火盖盖2-3分钟，中间搅拌一下防止粘锅
关火，下面条，等面煮熟酱就可以出锅了
加醋和辣椒油，加上菜码就可以开动了🤤