所有材料放到厨师机中。
厨师机4档揉面8分钟。
揉成的均匀柔软的面团,然后用硅胶刮刀整成圆形。
盖上保鲜膜发酵20分钟以上,发酵至变成两倍大。
开始造型棍包。
造型好的法棍包用烘焙纸隔开,放到烤箱里40度发酵20分钟。
发酵好的面包从烤箱取出,割包,撒上装饰面粉。
烤箱预热205度,烤之前面包上均匀的喷洒一次水雾,上下火烤20分钟。