卷心菜炒滑子蘑
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作者：
素心生活
这是一道很简单又很爽口的菜。很适合夏天吃。大火爆炒也减少了在厨房长期面对炉灶的闷热感~
用料
卷心菜
半棵
滑子蘑
一袋
盐
少许
芝麻油
少许
卷心菜炒滑子蘑的做法步骤
步骤 1
卷心菜剥开洗净，撕成片
步骤 2
滑子蘑用清水洗净备用
步骤 3
炒锅烧热加底油，油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
步骤 4
下卷心菜和滑子蘑一起翻炒
步骤 5
大火爆炒至卷心菜缩小变为翠绿，加少许盐翻炒几下，淋香油出锅
菜谱创建时间：2012-05-27 12:31:15
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