草莓洗干净备用~
找一个工具压碎，我用一个小碗，这样效率高，还不用洗砧板
按压好了~
放入5勺糖，5小勺的量出来微酸，糖放的多就可以储存时间久一些，甜一些，糖放的少尽快吃完，酸一些~ 放了糖，搅拌一下，然后先静置半小时
入锅小火慢慢熬煮，搅拌 有柠檬可以挤入半个柠檬汁，没有也可以不放哈，有柠檬颜色香气更好些~~ 我没柠檬，放了点之前自制的柠檬果醋味道也不错哈~
比较浓郁粘稠之后，就可以装瓶出锅了
冷却后，放冰箱储存，尽快吃完
这是蓝莓酱快好了时候的状态~
在椰奶糕上放点蓝莓酱
做好尽快吃完哈！