苦瓜木耳炒鸡蛋

苦瓜洗净切成小片；木耳洗净择成小朵

鸡蛋炒熟至鸡蛋碎

热锅凉油，放入蒜片炒香，放入一小勺剁椒，放入苦瓜炒至变色，放入黑木耳、鸡蛋碎继续翻炒，加入李锦记红烧汁一勺，炒熟即可。