三生三世:凤九殿下的小狐狸糖

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作者: 酌言食记
最近看《三生三世枕上书》中毒已深~ 对剧中小殿下的糖狐狸心痒无比…… 正好看到某宝有这个模具卖~ 于是就做了这个棒棒糖~ 真是简单又可爱…… 小朋友都超级喜欢哦😘…… 爱奇艺视频:http://m.iqiyi.com/v_19rx9d33ys.html?isrd=1&social_platform=link&p1=2_22_221&_frd=qtUDOmtFS7TLtGuAbAHv%2B%2FA5CQm3T4KDSLjzTRxj9gtPKH1Lr3Iy4UKW1neaO8GgzQ7QieVs4A3%2B%2FuWrKk6Q3aKRP24urxsvvIXiNbiMQPs%3D

用料

三生三世:凤九殿下的小狐狸糖的做法步骤

步骤 1

将白砂糖、水饴(水麦芽糖,熬牛轧糖用的那种)、水、盐,全部倒入锅中~

步骤 2

开小火加热,将糖浆煮至120度~

步骤 3

将色素一点一点加入到糖浆中;(别一下加太多,当心变成血狐狸喔~)

步骤 4

将棒棒糖的“棒”插入模具中,倒入煮好的糖浆(煮好的糖浆需要静置一会儿,待锅中的气泡消掉才可以倒入模具哦)注意:倒的时候小心,160度高温,滴在手上可以烫到上天~

步骤 5

冷却以后将糖取出,用喷枪轻轻扫过,去掉表面气泡~(下手轻点哦,不然小狐狸会毁容的)~然后,棒棒糖就完成了~撒花🎉

菜谱创建时间:2020-03-12 17:39:35
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