鱼香炒蛋(番茄酱版本)

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作者: 爱无羡
鱼香可以炒猪肉,鸡肉或鸡蛋,只要你喜欢随心所欲就好。

用料

鱼香炒蛋(番茄酱版本)的做法步骤

步骤 1

准备食材:胡萝卜,青椒切丝,木耳提前泡发,再用开水焯一下切丝

步骤 2

鸡蛋提前炒出来,备用

步骤 3

调汁:3勺米醋,2勺糖,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,搅拌均匀备用

步骤 4

准备好袋装番茄酱

步骤 5

锅中放油,油热倒入番茄酱

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步骤 6
步骤 6

倒入胡萝卜,青椒,木耳翻炒

步骤 7

倒入鸡蛋翻炒,放一点儿盐

步骤 8

倒入调好的汁翻炒

步骤 9

出锅咯!

菜谱创建时间:2020-03-12 18:51:16
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