第一步：白萝卜、胡萝卜切条，撒盐，用保鲜膜套起来，放半个到一个小时。
第二步：把涩出来的水倒掉，把他们放到厨房用纸上吸吸水。 第三步：放三分之一的白萝卜胡萝卜，放泡椒和小米辣（小米辣每个切成小段）以此类推，全部放好以后，放二十几粒花椒。放入白糖，白醋，摇匀，然后用白开水补充剩余的水分，没过所有菜。再摇匀，根据自己口感添加糖。 第四步：盖好盖子放冰箱，第二天味道棒棒哒