把所有面包部分放入面包机,揉40分钟,室温发酵至两倍大,约2个小时(若手揉,要揉出套膜)
取出面团 均分成三份,三份都揉按成圆形饼状
在一个面饼中涂上花生酱 撒些坚果,包起来(花生酱、坚果包在面饼中)收口处向下放置
上面盖上一片奶酪,再盖上一片面饼,同样包起来,收口处向下放置
撒上蔓越莓,再盖上最后一片面饼,同样包起来向下放置
为美观,均匀撒上些面粉,随意划几刀
中层185度烤40分钟(照片上我自己做的时候只烤了30分钟,中间还没熟...又加了10分钟才熟)