简单干烙温州麦饼
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下午宅家，做了在老家经常会吃的麦饼。好像和家乡沾上边，食物的属性也自然添加了plus的升级，总是比别人吃多一份滋味。
把图片po到家人群，爸爸看到突然说＂麦饼和稀饭是绝配＂。小的时候家里经常这样吃，因为小时候我顶讨厌吃饭的。他说：爷爷辈的传统，传承，说明我们没忘本呀~
今年过年没回去，长这么大第一次全家人没一起过春节。年长的人总是愈发怀旧，哪怕只是普通家常也会说回从前，老了可能就会这样吧！＂住世而不沾黏于世，承苦而不怨怼于苦，迎接喜悦而不执着于喜＂，曾经坚强帅气的尊上突然老了不自信了。睹物思人，见人思物，我应该多陪陪他们，再多点耐心才好。
家乡美食，令人想家！
简单干烙温州麦饼的做法步骤
步骤 1
500克粉+鸡蛋+水拌匀揉至光滑，盖保鲜膜醒10分钟
步骤 3
稍微揉一下，搓成长条，刀切成一个剂子80g左右(也可以粗暴地直接揪下来)
步骤 4
包入馅料(多少随意，只要能包进别漏出来就行)，封口
步骤 5
因为包褶子不行，顺带练习一下，做大饼不用褶子，纯粹练手
菜谱创建时间：2020-03-12 21:57:03