抹茶麻薯软欧包(面包机版)

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作者: 入目妖
很喜欢软软糯糯的口感,麻薯跟欧软的亲密碰撞,激荡出无与伦比的口味盛宴! 然鹅,如此简单的操作,真的不得不配服小五的强大,不是广告是疗效啊。

用料

抹茶麻薯软欧包(面包机版)的做法步骤

步骤 1

将除了内馅用料以外的材料放入面包桶,按液体在下固体在上的顺序,盐和糖分两个角落。酵母放进酵母盒。按程序8开始。

步骤 2

在程序进行过程中可以去准备内馅,花生、核桃仁、松子仁,放入烤箱中层170度15分钟烤熟,不需要预热。桂圆肉泡软洗干净,厨房纸巾吸干水分备用。程序8中间提示加工工作时取出面团。

步骤 3

讲面团放在案板上杆开成长片,先放麻薯片,再放红糖,然后铺上干果和桂圆肉。如果不喜欢干果的可以放麻薯和红豆馅不加红糖,也非常好吃。麻薯也是用小五做的,超级简单又方便。

步骤 4

收口捏紧,一定不要露着缝,红糖会流出来。

步骤 5

在把收口放里面卷起来,收口超下。将面包桶内的搅拌棒拿掉,放入面包团。

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步骤 6
步骤 6

盖上盖子,按开始就OK啦。

步骤 7

时间到立刻出炉。料足的快要爆出来了😜

抹茶麻薯软欧包(面包机版)的小贴士

1.酵母一定要用耐高糖酵母,高筋粉要新鲜,牌子无所谓,不然影响发酵。 2.裹不进去这么多料的可以适当减少,做抹茶红豆麻薯包的红豆馅里放糖,就不要加红糖了。 3.桂圆肉配麻薯很赞,最好不要省略。 4.程序中间只有15分钟操作时间,一定要快一点,不然面包机就自动开始下面的程序了。

菜谱创建时间:2020-03-12 23:03:36
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