烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝(无壳生蚝)
438人浏览 5人收藏 0人做过
【👀全网独家:论姑姑送的生蚝没有壳,家里也没有烤箱的情况下,如何做简易做夜市风格的烤生蚝!!
首先需要准备日式烤年糕用的烤网和锡纸做的纸杯(好像都不是什么很常见的东西)。
在生蚝数量过多的情况下还需准备身经百战的玛德琳蛋糕模具一个☝️(?这谁能有啊)
然后制作好蒜蓉酱就可以开始烤了🔥
可谓是疫情中被激发的吃货的智慧✨
总结了一下,感觉条件太过苛刻,建议大家还是准备一个烤箱以及有壳的生蚝就好......🤦🏻♀️】
以上,是我发在朋友圈的内容。
但对下厨房的厨友们来说,
相信无论是烤网、锡纸、还是玛德琳蛋糕模具都不是什么陌生的东西!
那我们就来烤生蚝吧!
Guten Appetit! 😆✨
烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝(无壳生蚝)的做法步骤
步骤 2
油微热,加入切碎的葱白和洋葱炒香,加入一半蒜末,全部小米辣,生姜碎。蒜末炸至金黄,加入另一半蒜末。关火,加蒸鱼豉油,蚝油,糖,盐拌匀
步骤 4
加入蒜蓉酱再烤,最后撒小葱香菜。我以中小火烤了12分钟左右。
菜谱创建时间:2020-03-12 23:37:09