准备好所需食材
蒜，辣皮子，小葱切末，淋一勺热油，五勺醋，两勺生抽，六勺凉白开。
一小勺盐，半小勺鸡精，一小勺耗油
调好的料汁备用
将娃娃菜切成牙状(一定要带跟哦，要不下锅就散开了)锅中倒水放两勺盐，把娃娃下锅焯两三分钟捞出摆盘。泡发的粉丝焯十秒捞出放在娃娃菜中间。淋上调好的料汁就可以啦