1.猪脚加姜片，料酒焯水。 2.用开水泡开干香菇和花生米。 3.猪脚冷水洗净，加入老抽，生抽，姜片，大蒜瓣2-3粒, 泡10分钟左右 4.猪脚放入砂锅🍲，加泡的酱油水再加冷水和香叶桂皮八角干辣椒。开大🔥煮开转小火半小时 5.半小时后加入香菇和花生米，再煮半小时。 6.最后加入青椒。
香喷喷又下饭的猪脚煲就完成啦！