无需烤箱, 一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗

3.5万人浏览 2267人收藏 18人做过
紫薯仙豆糕,这是一款颜值又高,又好吃的甜品,上桌分分钟被抢光的小甜品。

用料

无需烤箱, 一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗的做法步骤

步骤 1

紫薯提前切片上锅蒸熟,然后碾压碎,分成 8份,鸡蛋加入绵白糖、玉米油用蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

玉米淀粉和低筋面粉混合,过筛筛入鸡蛋盆里,用刮刀搅拌拌成团,均分成8份。

步骤 3

取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,虎口收口,用手整理成方形,长方形也是ok的

步骤 4

平底锅提前预热,刷适量玉米油,然后下入鲜豆糕小火煎,六面都煎至焦黄色即可

步骤 5

出锅了

展开全部
步骤 6
步骤 6

芝士就是力量

步骤 7

满满的诱惑

步骤 8

吃一个还想来一个

无需烤箱, 一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗的小贴士

1.芝士根据自己的喜好去放,放的多拉的丝也比较多哦。 2.玉米油也可以换成黄油或者其他味道不重的食用油。 3.本方子是8个的量哦,人多可以加量。

菜谱创建时间:2020-03-13 13:32:02
打开App收藏