核桃酥半全麦

核桃仁放烤箱160℃烤5分钟，看状态，别烤糊了。

烤好之后好的核桃仁装进一个袋子，用擀面杖把它撵碎了，别太碎了，稍微有点颗粒的，你也可以不烤，直接碾碎。但是烤过的核桃仁会比较香。

100克植物油，加一个鸡蛋，加75克糖粉，2克盐，到进盆里搅拌均匀。

低筋面粉加全麦粉过筛倒进盆内

核桃仁也倒进来搅拌均匀。