拌馅 葱和肉馅和一起，加入少许植物油，蚝油，盐，如果喜欢味道重的可以加老干妈啥的，只要自己喜欢就行
饺子皮是买的成品 四五张竖着这样排着，然后用擀面杖从下至上擀几下，为了增加饺子皮之间的粘性
抹上葱花肉馅
折叠
再折叠
合并
卷
卷成团
手掌压扁
擀面杖轻轻四面擀开擀薄
平底锅少许油
锅热后小火煎
两面金黄出炉
我馅里面没加老干妈，怕娃不吃，另外烙好了几张在饼面上抹了老干妈，香！
好吃省事
饺子皮四张五张都可以，火别太大，省的外面焦了里面肉馅还没熟