碗中打入两个鸡蛋,适量的糖。
加入牛奶搅匀。
吐司最好厚一些,4-5cm左右。厚厚得吐司口感更好。
泡在蛋奶液里放冰箱浸泡隔夜。
第二天锅中融化黄油。
小心拿出吐司锅中小火慢煎。
两面金黄就可以出国啦。想再增加点酥脆口感就出锅前开大火煎1-2分钟。主要时间,黄油高温下很容易糊掉。
倒上一杯咖啡,开始享用吧。