煮骨头汤备用，也可以用白开水，就是骨头汤更香～
剁肉馅，用油、葱、姜、酱油腌制好
拿一个盘子，放入红薯淀粉，肉馅，再倒点老抽调色，放一起搅拌
加入少量热骨头汤搅拌，少量汤多次搅拌，直至淀粉化开，最后搅拌如图就好了
搅拌的时候，把蒸锅加水煮开，再放入搅拌好的焖子，蒸半个小时，起锅前用筷子扎下中间部分，熟了就可以关火了。