除黄油外，所以材料混合，揉面，黄油室温软化后丢进去，揉成光滑的面团，醒发1.5-2倍大。
醒发好的面，揉啊揉，排气，分成6个剂子，盖上保鲜膜醒15分钟。
醒面的时候，搓6个豆沙球备用，拍的时候剩5个了，因为用了一个。
剂子压平，放一个豆沙球，包好。
赶成牛舌状，轻点，别挤出来豆沙。
拿刀划口，别划漏，都出豆沙就行。
圈起来，变成毛毛虫，刷蛋液。
180°，中层，15-20分钟。