洗干净控水
切片，有功夫也刮一下，更入味
调料汁，一勺生抽（倒进去了）
一勺蚝油
三分之一老抽
半勺淀粉，半勺白糖。倒入一碗清水调匀备用！
杏鲍菇下烧好的油锅，煸炒到这个程度，中间会有水分被炒出来，继续炒一下就行。 装盘备用！
起锅烧油，下蒜末炒香
倒入料汁
下入杏鲍菇，中火三分钟大概。
出锅！好吃就行。快手简单！来点小葱点缀一下很好看！我家没有了😁
这个菜简单。好吃，这三个杏鲍菇花了四块钱买的！这会还是贵了，相比其他的菜。这个适合存放，非常时期减少出行！家里可以备这个杏鲍菇！存放比其他的绿叶菜更久，味道也不会受影响！