我就一个硅胶盆，一个硅胶铲～ 奶油奶酪60微波炉叮1分钟，差不多软化了， +洋车前子细粉2+青汁20 搅拌 +黄油2.5 搅拌， 皮子面团就大功告成～ 你没有看错！材料就4种！ 超级省粉！ 图上是翻了4倍量的…… 如果大家量大的话，奶油奶酪微波炉叮1分钟，拿出来看看，搅拌下，觉得不行，再叮1分钟，不要连续叮～
皮子的延展性特别好！ 当然有点我偷懒没搅拌好的奶油奶酪…… 哈哈哈哈，请忽略一下…… 想要薄的皮子可以用两层油纸夹着，擀一擀，比较均匀。 一般的直接用手压就行啦！ 备注！！！ 图上，我用的这个皮子和馅儿的比例，皮子太薄啦！！！ 建议大家增加皮子的份量！！！ 这样一口咬下去糯叽叽口感才足够！！！！！！ 请看我的感叹号！我是认真的！ 群友有用原方子的量直接做两个的！很好哦～可以参考～
做好了的，我拿硅胶马芬模具当小碗，装着放到微波炉叮30秒变得软软的～ 觉得不行就再加30秒，不行再加30秒…… 我的微波炉火力有点猛，皮子包得又薄，第一次直接1分钟，就爆开了… 皮子包得厚的可以直接1分钟，试试～
原记录： 雪雪的糯叽叽方子： 车前子细粉2克+奶油奶酪60+牛奶40=微波炉叮了一下直接用了，做馅，稀了一点。 做皮减一点水量，做皮也可以最后加一点黄油5g以内。 青团就用青汁代替牛奶。 拓展系列：车前子1克+100毫升水（或者牛奶）加代糖=放微波炉叮或者是锅里煮，出来的糯唧唧可以做成拉丝蛋糕。 蛋黄肉松馅儿： 咸蛋黄20+奶油奶酪17+肉松15，可以加代糖5 椰蓉馅儿： 黄油13+奶油奶酪13+鸡蛋40+代糖10+椰蓉50