海参蒸蛋

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作者: 忻妤宝贝姐姐

用料

海参
5只
鸡蛋
5个
温水
450克
盐
少许

海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

海参提前泡发好

步骤 2

海参提前泡发好,鸡蛋分别倒进干净的碗里

步骤 3

泡发好的海参备用

步骤 4

鸡蛋打散加点盐搅拌均匀加入1.5倍的温开水,过筛两次,大火蒸10分钟,放进海参蒸三分钟,焖2分钟

步骤 5

另外一根海参切片,同样方法蒸好

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步骤 6
步骤 6

又滑又嫩的海参鸡蛋羹完成了,放点酱油,好吃

菜谱创建时间:2020-03-13 23:36:50
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